Turquía
Turquía es un país con vasto território, con cultura y geografia bastante distintas. Comparte fronteras con Grécia, Bulgária, Georgia, Armenia, Irán, Irak y Siria. Tiene casi 8400km de costa y varias cadenas de montañas siendo el pico más alto con 5165m (el monte Ararat).
Debido a su tamaño, Turquía disfruta de una variedad de climas, desde el clima templado de la región del Mar Negro al clima continental del interior, del clima mediterráneo del Mar Egeo y de las regiones costeras del Mediterráneo.
Con su gran variedad de montañas, bosques, lagos, ríos, flora y fauna, Turquía es un paraíso de belezas naturales. Las oportunidades para actividades como ciclismo, senderismo, equitación, esquí y rafting son infinitas en este país que cubre 814,578 kilómetros cuadrados y entre la exuberante vegetación siempre verde de la costa del Mar Negro hasta la seca y caliente costa del Mediterráneo, hay una multitud de paisajes para elegir. Con más de 10 mil años de historia, Turquía también tiene una riqueza cultural de gran importancia, importantes sitios antiguos, que junto con su belleza natural hacen de este país un lugar fascinante para explorar.
Los lados europeu y asiático de Turquía, eston separados por el Estretcho de Bósforo en Estambul y el Estretcho de Dardanelos que conecta el Mar Egeo al Mar Negro.
Anatolia es una región de planalto elevado que va aumentando progresivamente hacia el este, cortado por vales y aproximadamente 15 ríos, entre ellos el Tigres y el Eufrates. Existen numerosos lagos y algunos como el Lago Van, son tan grandes como pequeños mares interiores. En el norte, la cadena de montañas del Mar Negro, en el sur, las Montañas Tauro de la Riviera de Turquía, la raíz de la antígua costa de Lycia y Pamphylia.
Anatolia se ha llamado “la cuna de la civilización” y pasar por esta tierra, sería descubrir qué es exactamente lo que se quiere decir con esta frase. La primera ciudade del mundo, conocida como Çatal Hüyük fue descubierta en Anatolia y la ciudad data de 6500 AC . Desde el Neolítico hasta el día presente, Turquía ha abrigado muchas civilizaciones y todas han hecho importantes contribuciones para la historia del país y del mundo.
Mustafa Kemal Atatürk, el fundador de la República Turca y su primer presidente es la figura más importante do século XX para la historia del país. Entre los grandes líderes de la historia, son pocos los que han logrado tanto en tan poco tiempo transformando la vida de una nación de forma decisiva y otorgando una profunda inspiración para el mundo en general.
Surgiendo como un héroe militar en los Dardanelos en 1915, se convirtió en el líder carismático de la lucha de liberación nacional turca en 1919. Su imagen fue difundida en el escenario mundial a principio de los años 20 como un triunfal comandante que rechazó a los invasores de su país. Tras una serie de impresionantes victorias condujo a sua nación a la plena independencia. Puso fin a la anticuada dinastia otomona cuya historia ha durado más de seis siglos y creó la República de Turquía en 1923. El establecimiento de un nuevo gobierno verdaderamente representativo de la voluntad de la nación.
Fue presidente durante 15 años hasta su muerte en 1938. Mustafa Kemal Ataturk introdujo una amplia gama de reformas rápidas y radicales en la vida política, social, jurídica, económica y cultural prácticamente sin parangón en ningún otro país.
Sus importantes realiziciones en Turquía son un monumento permanente a Atatürk. Naciones emergentes le admiran como pionero de la liberación nacional. El mundo rinde homenaje a su memoria principalmente como un pacificador, que defendió los principios del humanismo y la visión de una humanidad unida. Homenajes que se han ofrecido a él a través de las décadas por estadistas mundiales, tales como Lloyd George, Churcill, Roosevelt, Nehru, De Gaulle, Adenauer, Bourguiba, Nasser, Kennedy y muchos otros. Una declaración de la Casa Blanca, que se publicó con motivo de “El Centenario Atatüurk”, en 1981, rind homenaje a él como “un grand líder en tiempos de la guerra y la paz”. Es justo reconocer sus méritos, un extraordinario líder de los tiempos modernos, quien dijo en 1933: “ Yo veo el mundo con el corazón abierto lleno de sentimientos puros y amistad”.
Turismo: En los últimos años, Turquía se ha convertido en un importante destino turístico en Europa. Con el rápido desarrollo de los balnearios de verano y de invierno, más y más personas disfrutan ahora de la historia, la cultura e los lugares bellos de Turquía. Paseos de barco en el Mediterráneo, senderismo en las montañas de Taurus, cabalgadas en los pueblos, esquí en Uludag, Erciyes y Palandoken así como jet ski en la costa del Mar Egeo dan oportunidad de disfrutar de un nuevo tipo de 4 estaciones, no por Vivaldi, pero esta vez por el pueblo amistoso y hospitalario de este singular país.
Agricultura: Reproduce un papel muy importante en la economía turca. Los principales cultivos son el trigo, arroz, algodón, té, tabaco, avellanas y frutas. Turquía es uno de los principales productores de algodón y lana del mundo.
El Proyecto del Sudeste de Anatolia: De uso múltiple, que comprende el desarrollo integrado de proyectos de presas, centrales hidroeléctricas y sistemas de riego, que actualmente se está construyendo en la Firat (Eufrates) y Dicle (Tigris). La presa de Ataturk incluidos en el proyecto se encuentra entre los primeros 10 presas del mundo.
Recursos Naturales: Los principales minerales extraídos son el carbón, cromo, hierro, cobre, bauxita, mármol y azufre.
Industria: La industria está desarrollando rápidamente, y se dirige principalmente a la transformación de productos agrícolas, la metalurgia, los textiles y la fabricación de automóviles y maquinaria agrícola.
Mármara, Egeo y La Costa Mediterránea: Las costas tienen un típico clima mediterráneo con veranos calurosos e inviernos suaves.
Mármara y Norte del Egeo: Junio a Septiembre
Sur del Egeo y Mediterráneo: Abril a Octubre
La Costa del Mar Negro: Clima templado con veranos cálidos, inviernos suaves y precipitaciones relativamente altas
Anatolia Central: Estas áreas tienen un clima de estepa con veranos secos y calientes y inviernos fríos
Anatolia Oriental: Inviernos longos con mucha nieve y veranos suaves
Sudeste de la Anatolia: Esta zona tiene un verano caliente con suaves inviernos lluviosos
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IZMIR |
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ISTANBUL |
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23 |
23 |
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8 |
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TRABZON |
6 |
6 |
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22 |
22 |
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ANKARA |
0 |
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5 |
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23 |
23 |
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2 |
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ERZURUM |
-9 |
-7 |
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5 |
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19 |
20 |
15 |
9 |
2 |
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DIYARBAKIR |
2 |
2 |
8 |
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31 |
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La República Turca está basada en un sistema secular democrático, pluralista y parlamentario, donde los derechos humanos están protegidos por la ley y la justicia social. La Asamblea Nacional es elegida por voto popular ya la nación se rige por el Consejo de Ministros encabezado por el Primer Ministro.
Turquía es miembro fundador de la OCDE, Organización Económica del Mar Negro y es miembro de la OTAN, el Consejo Europeo y el Parlamento Europeo.
La unidad monetaria de la República de Turquía es la Lira Turca (TL).
Los tipos de cambio se publican diariamente.
Eurocheques y cheques de viajero pueden ser cobrados de inmediato, todas las tarjetas de crédito como AMEX, Visa, Euro Card, MasterCard, Diner’s Club son bienvenidos en casi todas partes
Electricidad: Voltaje 220 en todas partes de Turquía.
Agua de grifo: No recommendable para beber.
Peso y medidas: Sistema métrico
La animada música folk turca, que se originó en las estepas de Asia, está en total contraste con la refinada música clásica turca de la corte otomana. Hasta hace poco, la música popular no era escrita, y las tradiciones se han mantenido vivas por el "asiklar"(trovadores).
Diferente de la música folk es la música militar otomana, tocada ahora por el “mehter takimi” (Janissary Band) en Estambul, que se originó en Asia central, con kettledrums, clarinetes, platillos y campanas.
Diferente de la música folk es la música militar otomana, tocada ahora por el “mehter takimi” (Janissary Band) en Estambul, que se originó en Asia central, con kettledrums, clarinetes, platillos y campanas.
En la música mística de los Dervishes Girantes (Mevleviler) el sonido de la caña de tubos predomina y puede ser escuchada en Konya durante el Festival de Mevlana en diciembre.
Danzas Folclóricas:
Cada región en Turquía tiene su propia danza folclórica y trajes. Las más conocidas de ellas se enumeran a continuación:
Horon:
Este baile del Mar Negro se lleva a cabo sólo por hombres, vestidos de negro con adornos de plata. Los bailarines siguen las vibraciones de la "kemence" una primitive especie de violín.
Kasik Oyunu:
La Danza de la Cuchara se realiza a partir de Konya a Silifke. Los bailarines son hombres y mujeres que bailan “haciendo clic” con un par de cucharas de madera en cada mano.
Kilic Kalkan:
La danza da espada y do escudo es efectuada sólo por hombres vestidos con trajes de guerra que bailam al son del choque de las espadas y escudos, sin música.
Zeybek:
En esta danza del Egeo, los bailarines son hombres vestidos con trajes coloridos llamados "efe" simbolizando coraje y heroísmo.
Héroes Folclóricos
Nasrettin Hoca:
Nasrettin Hoca: Un sabio y humorista del siglo XIII; sus proverbios y chistes son conocidos en todo el país y se utilizan a menudo para hacer un punto
Karagoz:
Otro humorista que quizás haya vivido en Bursa en el siglo XIV y ahora imortalizado como una marioneta. Karagöz es un duro hombre del pueblo, que utiliza su humor sarcástico para obtener el mejor de su pomposo amigo Haciyat. Las marionetas, son hechas de piel de animales y se proyectan en una pantalla blanca.
Yunus Emre:
Filósofo y poeta del siglo XIII es también un dos tesoros nacionales. Sus temas fundamentals son universals amor, la amistad, la fraternidad y la justicia divina. Su escrito puro y simple tiene un profundo significado para sus lectores y aunque haya vivido más de 700 años atrás, su obra sigue siendo oportuna y sugerente.
Koroglu:
: Un poeta folclórico del siglo XV. Koroglu fue un modelo para sus contemporáneos y un héroe de su tiempo. Sus aventuras han sido contadas durante siglos y quizás ahora con más interés que nunca. Koroglu fue una de las primeras personas a divulgar el ideal incondicional de ayuda para los pobres y necesitados. También fue un gran campeón en la lucha contra el control sin limites y la prepotencia del gobierno.
Deportes Tradicionales
Yagli Gures:
Es un deporte nacional y todos los años, en julio, campeonatos se celebran en Kirkpinar en Edirne. El concurso es más difícil por el hecho de que los luchadores untan sus cuerpos con aceite de oliva.
Cirit Oyunu:
Jabalinas de madera son arrojadas por jinetes a lo equipo oponente para gañar puntos; se juega principalmente en el este de Turquia.
En Selçuk (Izmir) hay luchas de camellos y en Artvin un tipo diferente de lucha de toros.
La hospitalidad es una de las piedras angulares de la vida en Turquía. Siguiendo los principios del Corán, el turco es un amable y generoso anfitrión. Incluso los campesinos más pobres se sienten obligados a cumplir con su invitado (misafir) de la mejor manera posible. Al visitar una casa turca, el invitado puede sentir que está sufriendo de una sobredosis de hospitalidad, después de haber sido servido un montón de veces de diferentes tipos de alimentos y bebidas durante horas y no pudiendo negarse a nada por miedo de ofender los anfitriones.
Además, el turco hace todo lo posible para conversar, no importando las barreras lingüísticas si bien que la mayoría de la clase media que vive en los grandes centros urbanos habla al menos un idioma europeo, incluso las personas con educación más elementar luchan con valentía para darse a entender con notable éxito.
Casas de Café:
Incluso el más pequeño pueblo turco tiene su “Kahvehane” (casa de café), donde los hombres y solamente los hombres pueden hablar, beber té o café y jugar el juego nacional “tavla” (backgammon).
Baños Turcos:
Porque la limpieza ha sido siempre muy importante en la sociedad turca, los baños públicos (Hamam) son conocidos en Turquía desde la época medieval. Hay baños separados para hombres y mujeres o cuando sólo hay un baño en la ciudad, hay diferentes días o momentos del día para hombres y mujeres. Después de adentrarse en el “hamam” y dejar la ropa en un cubículo, hay que envolverse en una toalla conocida como “pestemal”. En seguida, deberá adentrarse para la “gobek tasi”, un salón con una gran piedra de mármol caliente done irá relajar y transpirar. Un asistente de baño frotará su cuerpo con una esponja especial. Si el calor resulta demasiado, uno puede retirarse a una habitación más fresca por un tiempo. Este método de baño es más refrescante y muchos de los antiguos baños de mármol son muy interesantes arquitectónicamente.
Ir de compras es uno de los grandes placeres de un viaje a Turquía y la rica variedad de artesanía turca hace imposible resistirse a comprar algo. Junto con los más modernos objetos se pueden encontrar la artesanía tradicional de los pueblos y provincias. Hay muchas cosas prácticas para la casa y la cocina, así como muchos objetos decorativos, a menudo en el estilo tradicional turco. La mayoría de los visitantes a Turquía no puede resistir la compra de por lo menos una o dos cosas. Los objetos más populares para los viajeros son, por supuesto, las alfombras, pero los distintos artículos de cuero y gamuza, cobre y bronce, plata, cerámica, bordados, así como el famoso turco meerschaum y ónix.
En Turquía, gamuza y cuero son especialmente importantes y encontramos ropas, bolsos, cinturones y zapatos a precios que agradan mucho el visitante.
Su única dificultad de compras en Turquía será la hora de decidir qué elegir entre las muchas tentadoras ofertas.
La cocina turca es famosa en todo el mundo. La minuciosa preparación de simple pero frescos ingredientes acentua la riqueza de sus sabores de una manera que nunca deja de deleitar. La variedad es enorme, de una serie de sopas a una sorprendente variedad de entremeses, seguido por la carne y los platos de pescado. Después, una pausa para degustar los famosos dulces como los baklava (a base de hojaldre) y los kadayf o kayasi, a base de frutas, antes de terminar con un café turco.
El país produce una gran variedad de frutas y hortalizas, y está rodeado por tres mares haciendo con que la variedad de peces que se encuentra sea también considerable.
Entre las bebidas alcohólicas están la cerveza, excelentes vinos, y la bebida nacional "raki" que se vuelve blanca cuando se agrega el agua y por eso el nombre popular de “la leche de léon”. El beber raki es un rito en sí mismo y es tradicionalmente acompañada por una variedad de entremeses
Dondequiera que vaya, el famoso café turco o té será ofrecido a usted. Agua potable embotellada y agua mineral son fáciles de encontrar en todas partes. Especialmente en las ciudades metropolitanas como Estambul, Ankara e Izmir, también se pueden encontrar restaurantes chino, ruso, japonés, coreano, francês, suizo, alemán y italiano.